15 IUNIE - 28 IULIE

CARPACCIO DIN MUȘCHI DE VITĂ
cu ruccola, Pecorino Romano și dressing de muștar

SUPĂ RECE DE CASTRAVEȚI
și crochete cu brânză de capră

GNOCCHI DIN RICOTTA
cu chorizo, legume și Grana Padano

PĂSTRĂV FILE
salată de quinoa cu avocado și fasole verde

COPANE DE PUI
cu salată de linte și roșii uscate

CEAFĂ DE PORC
jus cu vin alb și ghimbir, salată de mango și vinete prăjite

TOURNEDOS
cu ficat de gâsca, cartofi piure și sos din vin Cahor

AFTER EIGHT MOUSSE